キャバ嬢であれば一度は聞いたことのある「お客様ノート」。
売れている人気なキャバ嬢であれば、しっかりとやっているお客様ノート。
「なんであの子は私より可愛くないのに、指名をバンバンと取れているんだろう」と不思議に思ったことはないですか？
もしかしたら、お客様ノートで差をつけられている可能性が大です。
でもお客様ノートってどうやって作ればいいか、書けばよいかがわからない、というキャバ嬢さんもいるでしょう。
今回は、そんなキャバ嬢さんの為に、「お客様ノートの作り方、書き方」について紹介していきたいと思います。
また現在では、お客様ノートを記入していくために便利なアプリなどもでていますので、アプリの紹介も少ししていければと思っています。
「お客様ノートの作り方・書き方」がわからないキャバ嬢さんに必要な知識について紹介しています。
紙ベースで書いていくのは苦手なキャバ嬢さんには、便利なアプリの紹介もあります。
ぜひ今後のキャバ嬢レベルを上げていくために、参考にしてみて下さい。
特に未経験でこれからキャバ嬢として働きはじめる方や、新米のキャバ嬢さんは、特に最初から習慣づけておくと、後々かなり大きな力になります。
継続することで、確実にNo1キャバ嬢に近づいていきますのでおすすめですよ！
さて、それでは今回のテーマ「お客様ノート」について見ていきましょう！
目次
ホステス・キャバ嬢が使っているお客様ノートって何？
まずは「お客様ノート」を聞いたことがないキャバ嬢さんのために、お客様ノートについて説明していきます。
お客様ノートとは、簡単に説明すると「顧客管理するためのノート」のことです。
お店で知り合ったお客さんは、初対面であれば短ければ15分しか話せない場合もあります。
そのお客さんがもう一度来店し、自分と接客する機会ができたときに「あれっこの人だれだっけ？」となってしまうとお客さんへの印象がマイナスになるケースが高いです。
お客さん側は、キャバ嬢さんを覚えているケースが多いので、「このキャバ嬢、俺の事覚えてないな」と幻滅してしまう可能性も高いです。
そんなときにお客様ノートがあれば、すぐにパッと思い出すことができるので便利です。
お客様と話した内容で押さえておきたいポイントをノートに残して整理する役目として「お客様ノート」と呼ばれています。
お客様ノートで一番重要なこととは何？
お客様ノートを作っていく上で、キャバ嬢さんが一番重要視しないといけない部分は何でしょうか？
それはまぎれもなくお客様ノートを記入していく「継続力」です。
お客様ノートは、継続しないとまったく力を発揮しない、ただの紙きれになってしまいます。
しっかりと出会ったお客さんをノートに継続して、記録に残し続けることが非常に重要なのです。
「何それ！そんなの簡単じゃん」と感じているキャバ嬢さんもいるかもしれませんが、これが意外と大変な作業なのです。
もし本気でNo1キャバ嬢になりたいという願望があるなら、毎日めんどくさくてもこの作業を怠らないようにしましょう。
そうすれば、確実に実力がつきますよ！
お客様ノートの書き方・作り方について
さてここからは本題の「お客様ノートの書き方・作り方」について説明していきたいと思います。
お客様ノートの作り方がわからなくて困っているキャバ嬢さんも多いと思いますので、ぜひ参考にしてみて下さい。
それでは早速ですがみていきましょう！
お客様ノートで記入しておくべき項目
お客様ノートでは以下の項目について記入しておくと良いでしょう。
この基本項目について書き留めておけば、基本的には問題ないでしょう！
- ・名前
- ・ニックネーム
- ・初回の来店日
- ・初指名日
- ・生年月日、もしくは誕生日、大まかな年齢
- ・連絡先の電話番号（主に携帯電話）
- ・連絡先のメールアドレス
- ・仕事内容（名刺をもらっている場合は会社名、会社の住所、役職、電話番号）
- ・血液型
- ・既婚か独身か
- ・連絡できる時間帯
- ・来店が難しい曜日（土日不可等）
これらの項目については、いわゆる「顧客台帳」といわれる項目です。
出会った顧客の情報を記録する項目を決めておくことで、考える手間を減らしてルーティン化することができるので顧客台帳の項目を固定化しておくと良いでしょう。
連絡先や仕事内容、血液型などはお客さんとのヒヤリングをしていかないといけない部分にはなるので、なるべく上手く話しをもっていくと良いかもしれません。
また、あまり色々と個人情報を聞くのは失礼になってしまうケースもあると思いますので、名刺を交換できるとスムーズです。
名刺さえ交換できれば顧客台帳は、ある程度の項目を埋めることができるでしょう。
追加でお客様ノートに記入しておくと良い項目
続いては、顧客台帳に追加して、お客様ノートに記しておくと更に良い項目について紹介していきたいと思います。
基本台帳というのは、名前の通り基本的に記帳しておいた方が良いマストな項目となります。
なので、基本的なお客様ノートの項目だけでも全然問題はないかと思います。
その上で、追加で記録を残しておくと便利な項目について少し紹介したいと思います。
来店情報はより細かく追加しておくとベスト
お客様が来店した情報は、次回の接客時にとても有効的に使える情報になるので、できればより詳細に残しておきたいものです。
でも来店情報って何を残しておくのがベストなのか分からないですよね。
そこで来店情報で残しておくべき項目をまとめてみましたのでご覧ください。
- 来店した曜日
- 来店時間
- セット数
- 同伴があったかどうかの有無
- ボトルを注文した場合はその金額
- 誰と来たか(友達同士か、同僚か上司か等)
- 支払い方法は、カードなのか現金なのか
- 領収書を要求したきたかどうか
- どんな会話をしたか
お客さんのランク分け情報
続いては、お客さんのランク分け情報を追加項目として記入しておくと良いでしょう。
お客様のランクをつけておくと、お客さんのレベルによって自分自身の接客サービスに差をつけることができちゃいます。
何度も来てくれるお客さんや、1回のご利用金額別に、お客様のランクを設定するしておくとわかりやすいです。
例えば、以下のようなランクづけが例となります。ぜひ自分なりにランクづけを設定してみてはいかがでしょうか。
ホステスさんが稼いでいくためには、太客のお客様にうまくアプローチしていくのが近道です。
- Ａランク： ― 週に２回以上お店に来店してくれるお客さん
- Ｂランク： ― 週に１回お店に来店してくれるお客さん
- Ｃランク： ― 月に２回以上お店に来店してくれるお客さん
- Ｄランク： ― 月に１回お店に来店してくれるお客さん
- Ｅランク： ― ２～３ヶ月に１回お店に来店してくれるお客さん
お客様ノートはアプリで管理するのがおすすめ！
お客様ノートを、紙のノートで毎日記入しておくのは結構しんどいですよね、、。
特にお客さんと会話した内容って時間が経つと忘れてしまうことが多く、家に帰ってノートに書き記す時には「あれっあのお客さんとはどんな会話したっけな」となることもあります。
そこでお客様ノートを簡単に、しかもしっかりと書き記すことができるのが、「お客様ノートのアプリ」です。
アプリであれば、お客様と会話した後にささっとスマホで記入することができるので、超便利です。
またお客さんが再来店した際にも、スマホでお客様ノートのアプリを確認すれば、すぐに情報を思い出すことができます。
なのでホステスさん、キャバ嬢さんはぜひ「お客様ノートのアプリ」を使うことをおすすめします！
お客様ノートのアプリ①：お客様ノート [iPhone向け]
まずはiPhone向けで人気なお客様ノートアプリを紹介します。
「お客様ノート」は、キャバクラ・クラブ・ホステスさんなどの接客業の方向け、専用の顧客管理アプリです。
多くのホステス、キャバ嬢さんが利用しており、使いやすいと人気です。
「お客様ノート」では、以下のことができるアプリとなっています。
- ・営業メール・LINEの効率化ができる
- ・売上の分析ができる
- ・お客様の情報の整理ができる
- ・スケジュールの管理が簡単にできる
お客様ノートのアプリ②：簡単・シンプルな「顧客管理帳」
続いては、「簡単・シンプルな顧客管理帳」のお客様ノートアプリを紹介します。
こちらのアプリは、来店するお客さんを個別にしっかりと管理できるアプリです。
来店数や売り上げ金額も集計でき、月別の合計を集計して収入を把握することができちゃいます。
またパスワード機能などもあり、プライバシー管理機能もしっかりとしているのでおすすめですよ！
お客様ノートのおすすめアプリ③：顧客管理手帳 （キャバクラ・クラブ用） ホステスやキャバ嬢に最適
続いてのおすすめなお客様ノートのアプリは、「顧客管理手帳 （キャバクラ・クラブ用） ホステスやキャバ嬢に最適」です。
顧客管理手帳 （キャバクラ・クラブ用） ホステスやキャバ嬢に最適は、カレンダー機能などがあり、簡単に来店数などを把握できるのがおすすめな点です。
機能がシンプルで見やすく、押さえておきたいポイントがしっかりと確認できるのが良い点です。
お客様ノートについてのまとめ
今回は、ホステス・キャバ嬢さんにとって超需要で大切な「お客様ノート」について紹介しましたがいかがでしたでしょうか。
お客様ノートは、まず継続することが重要です。
また、台帳はより詳細にしておくことも重要となり、正確な情報を記帳することでお客さんのデータをしっかりと管理することができます。
続けるのがちょっと苦手！というキャバ嬢さんは、アプリなどで簡単に管理するところから始めると、続けやすいかと思いますのでぜひ試してみて下さいね！
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